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苏州蛋糕辅导机构选哪个好 蓝馨西点学校主要以蛋糕(韩式裱花,翻糖蛋糕)、西点、咖啡饮品、面包等烘培技术研发为主。以创业,就业,技能提升的专业学习机构。情景化、专业化教学标准、经验丰富的教学。学习内容始终保持实用,前卫,让广大客户真正感受到烘焙行业成熟的发展空间。
法式甜品内容介绍
塔系列产品:掌握塔类产品的烘焙和甜面制作技巧以及装饰技巧
派系列:掌握苹果派和坚果派的制作及出品
树莓华尔兹:掌握树莓华尔兹的制作及装饰
加勒比蛋糕:掌握加勒比蛋糕的制作技巧
柠檬芒果:掌握柠檬芒果慕斯蛋糕的制作技巧
椰味热情果慕斯:掌握4款卡通造型蛋糕,学会卡通蛋糕的装饰技巧
原味烤芝士:掌握原味芝士的烘烤和制作装饰技巧
树莓冻芝士:掌握冻芝士制作技巧和装饰
香橙榛子蛋糕:掌握香橙榛子蛋糕的烘焙及装饰
闪电泡芙:掌握闪电泡芙烘焙、馅料及装饰技巧
草莓巧克力慕斯蛋糕:掌握草莓巧克力慕斯的制作及装饰
焦糖巧克力慕斯蛋糕:掌握焦糖巧克力慕斯蛋糕的制作及装饰
法式炖蛋:掌握水浴法烘焙发及炖蛋制作技巧
发丝巧克力巧克力炖蛋:掌握香橙榛子蛋糕的烘焙及装饰
课程特色:
1、抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班2—8人,课程更优化,学习效果更突出;
2、实践操作培训,技术掌握更扎实,使学员都能进行亲手操作;理论学习和实践更紧密;
3、款款经典,实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。